Protein Granola - Chocolade

Granola, het krokante mengsel van onder andere granen, zaden, pitten en gedroogd fruit, is een favoriet van velen tijdens het ontbijt. Maar alhoewel granola gecombineerd met yoghurt of kwark een heerlijk ontbijt maakt, kleeft er ook een keerzijde aan... De meeste granola's zijn namelijk erg hoog in calorieën waarvan het overgrote deel bestaat uit koolhydraten en vetten. Het eiwitgehalte bedraagt meestal minder dan 10% en dat maakt normale granola niet het meest geschikte product tijdens fases van vetverlies. Zonde, want veel mensen zouden het maar al te graag dagelijks laten terugkeren in hun voedingspatroon. Maar gelukkig is er nu een oplossing!